Popcornbrist hägrar när biobesöket ökar
För inte så länge sedan, när biograferna stängdes av Covid-pandemin, hade Amerika att göra med ett popcornöverskott, vilket lämnade leverantörer som diskuterade hur man skulle lasta av de 30 procent av popcorn som vanligtvis konsumeras hemifrån.Men nu, med teatrar inte bara öppna, utan som hanterar rekordstor efterfrågan från filmer som Top Gun: Maverick som såg den mest inkomstbringande Memorial Day-helgen någonsin, är branschen nu orolig för motsatsen: en popcornbrist.
Som med många nuvarande brister härrör popcornens svårigheter från en mängd olika faktorer - saker som ökade gödningskostnader som minskar böndernas vinster, brist på lastbilschaufförer att transportera runt kärnor och till och med försörjningsproblem med foder som skyddar popcornpåsar, enligt Wall Street Journal."Popcorntillgången kommer att vara knapp," sa Norm Krug, vd för popcornleverantören Preferred Popcorn, till tidningen.
Ryan Wenke, chef för drift och teknik vid Connecticuts Prospector Theatre, förklarade för NBC New York hur mångfacetterade och oförutsägbara problemen med att sälja popcorn har blivit."För en viss tid för några månader sedan var det svårt att få tag i rapsoljan till popcornen," sa han, "och det berodde inte på att de inte hade tillräckligt med olja.Det beror på att de inte hade limmet för att omsluta lådan som oljehaklappen går i.”
Att hitta förpackningen för teaterbesökare har också varit ett problem.Jeff Benson, grundare och VD för Cinergy Entertainment Group som driver åtta teatrar sa att hans företag kämpade för att få popcornpåsar som sa till WSJ att situationen var "en enda röra".Och Neely Schiefelbein, försäljningsdirektör för koncessionsleverantören Goldenlink North America, höll med."I slutet av dagen", sa hon till tidningen, "måste de ha något att lägga popcorn i."
Men Krug sa till WSJ att pågående problem med att själva producera popcornkärnor kan vara det mer långsiktiga problemet.Han är orolig för att bönderna han arbetar med kan byta till mer lukrativa grödor och betalar redan bönderna mer för popcornen de odlar.Och han tror att allt eftersom kriget i Ukraina drar ut på tiden, kan kostnaderna för gödningsmedel fortsätta att öka, vilket pressar vinsterna från att odla popcorn längre ner.
Wall Street Journals förutsägelse: Även om det mesta av det aktuella popcorndramat utspelar sig bakom kulisserna, kan saker och ting nå ett topp under den hektiska semesterfilmsäsongen.
Posttid: 18 juni 2022