HISTORIA OM NATIONELLA POPCORNDAGEN

Visste du att majsen vi äter och majsen vi poppar är två olika sorters majs?Faktum är att majsen du'hitta på ditt middagsbord är sannolikt oförmögen att poppa alls!Endast en majssort kan bli popcorn: Zea mays everta.Denna speciella majssort har små öron, och kärnorna spricker när de utsätts för torr värme.

1948 upptäcktes små huvuden av Zea mays everta av Herbert Dick och Earle Smith i Bat Cave i västra centrala New Mexico.Allt från mindre än ett öre till cirka två tum, de äldsta Bat Cave-öronen var cirka 4 000 år gamla.Flera individuellt poppade kärnor upptäcktes också, som sedan har koldaterats och visat sig vara cirka 5 600 år gamla.där's också bevis på tidig användning av popcorn i Peru, Mexiko och Guatemala, såväl som andra platser i Central- och Sydamerika.

Aztekerna använde popcorn för att dekorera sina kläder, skapa ceremoniella utsmyckningar och även för näring.Indianer har också visat sig konsumera och använda popcorn i deras dagliga liv.I en grotta i Utah, som tros vara bebodd av Pueblo-indianer, har popcorn hittats som går tillbaka till över 1 000 år sedan.Franska upptäcktsresande som reste till den nya världen upptäckte popcorn som tillverkades av de infödda Iroquois i området kring de stora sjöarna.När kolonister flyttade runt i Nordamerika, och när USA kom till, antog många popcorn som ett populärt och hälsosamt mellanmål.

Njut av våra INDIAM Popcorn

www.indiampopcorn.com